今日の給食
- 公開日
- 2024/09/12
- 更新日
- 2024/09/12
今日の給食
ごはん、豚肉と生揚げの中華煮、野菜コロッケ、ブロッコリーのおろしサラダ、牛乳です。
今日の献立のじゃがいも、にんにく、根深ねぎは地元鶴ヶ島産のものが使われています。
以前もご紹介したブロッコリーですが、2026年度から「指定野菜」になります。
指定野菜はジャガイモ(1974年)以来52年ぶりなのだそうです。
日本人の食生活にとって重要と国に認められたものが指定野菜ということで、
ブロッコリーも今やキャベツやキュウリ、トマト、玉ねぎ、大根などと肩を並べるメジャーな野菜と認められました。
ちなみに、ブロッコリーは「つぼみ」を食べる野菜ですね。
給食のメニューから、様々なことを学ぶことができます。さすが給食。
たくさん食べて大きくなりましょう。