今日の給食は鶴ヶ島市産の朝採りのトウモロコシ。そのトウモロコシなどの野菜を学校給食として納入している地元の農家の皆さんをお迎えして、日頃のお仕事についてお話を聞いたり質問をしたりして学習しました。とうもろこしの収穫は日の出前の朝４時前から。鮮度を保つために朝収穫してすぐに出荷するそうです。また、野菜を作る上での土づくりの苦労、収穫の時期に合わせて種まきの時期をずらしていることなど、たくさん学ぶことができました。その後、今日の給食を農家の皆さんと一緒に楽しくいただきました。毎日、おいしいお野菜をありがとうございます。