ごはん、豚汁、若鶏のから揚げ、ひじきのサラダ、牛乳です。

今日の献立にあるジャガイモ、根深ねぎ、にんにくは地元鶴ヶ島産のものが使われています。

子供たちの人気メニューのから揚げの日です。

から揚げは、江戸時代にはそのもとになっている料理（肉や魚に衣をつけて揚げたもの）があったそうです。

昭和の初期にとある洋食屋さんが若鶏のから揚げを提供し始め、人気になったとのことです。

愛媛県の今治市の郷土料理に「せんざんき」という骨付きの鳥の揚げ物があり、それもから揚げの元になっているという説もあります。

いずれにしてもから揚げは子供から大人まで大人気の献立の1つですね。

たくさん食べて大きくなりましょう。