今日は交通安全教室がありました。
昨日の天気とはうって変わり、青空が広がっています。

さて、給食です。

中華めん、牛乳、みそラーメン、揚げ餃子、アスパラ入り野菜ソテー　です。

今日の主役は旬の野菜「アスパラガス」です。
野菜ソテーの中の一員としての登場ですが、たくさんの中でもアスパラガスのおいしさをしっかりと主張していました。柔らかく調理してあり、子ども達も美味しくいただいていました。

給食センターのお便りによると、アスパラガスは栄養価が高く、カロテンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンB群が多く、疲労回復に効果があるそうです。
動脈硬化の予防に効果的との記載を見つけ、今日はスーパーでアスパラガスを買って帰ろうと決心しました。

今日も栄養バランスばっちりの給食をありがとうございます。
たくさん食べて健康になりましょう。