カレー作りの調理手順で最初にあるのは、野菜の皮をむいて切ることです。

　予定通りの時間に「いただきます」をするためには、手早く野菜を切らなければいけません。

　保護者の皆様に協力してもらって、お子様がご自宅でカレー作りの練習をした家庭が多かったのではないでしょうか？

　その経験を活かして、迷うことなく作業を進めている子どもたちが多かったように感じます。

　やはり経験が子どもたちの自信や行動選択に大きく関わっているのだと思います。

　今回のカレー作りも、学校での調理実習も、子どもたちにとってはよい経験になっていると改めて思いました。