★今日のメニュー★

・ごはん

・牛乳

・緑黄色野菜のみそ汁

・鮭チーズカツ

・鶏ごぼう丼の具

・ブルーベリーゼリー

目の愛護デー献立！

↓お昼の放送から

10月10日は目の愛護デーです。１と０を横にすると眉毛と目に見えるように並べることができることから、目を大切に、目の健康を考えようという日です。今日の給食にはかぼちゃ、にんじん、ほうれん草といった緑黄色野菜がたくさん使われています。緑黄色野菜には目の健康を保つために大切なビタミンAがたっぷり含まれています。鮭チーズカツの鮭には、アスタキサンチンという赤い色素が含まれ、この色は目の疲れをとるだけでなく、紫外線などのダメージから目を守る効果も期待されています。ブルーベリーゼリーのブルーベリーには、目の疲れを和らげてくれるアントシアニンという濃い青紫色の色素が多く含まれています。

みなさんは、長い時間パソコンやゲーム、スマートフォンなどの画面を見たり、暗い場所で本を読んだりしていませんか？まばたきの回数が減り、知らないうちに目が疲れているかもしれません。私達の体は、食べたものでできています。普段意識しない目に注目し、目にいい食べ物をしっかり食べて、これからも元気に楽しく、勉強や運動をしましょう。