★今日のメニュー★

♪十三夜献立♪

・ごはん

・牛乳

・呉汁

・かつおのごまみそフライ

・ふきよせごはんの具

◎お昼の放送から◎

今日は、「十三夜」です。十三夜とは、平安時代から続く日本独自の風習で、９月の「十五夜」に次いで美しい月を愛でるお月見の日です。十五夜が台風の多い季節にあるのに対し、十三夜の時期は秋晴れが多く、昔から「月が美しく見える日」とされてきました。また、この時期に栗や大豆が収穫を迎えることから、別名「栗名月」や「豆名月」とも呼ばれ、秋の実りに感謝を捧げる日でもあります。今日の給食は、十三夜にちなんで、大食缶は、大豆や豆乳が入った「呉汁」小食缶は、栗が入った「ふきよせごはんの具」です。「ふきよせ」とは、秋に色づいた紅葉や銀杏の葉や花びらが風に吹かれて散り、一カ所に寄せ集まった様子を表した言葉です。天ぷら缶は、「かつおのごまみそフライ」です。味噌だれで味付けしたかつおを胡麻入りパン粉で包んで揚げています。

秋の実りに感謝して、おいしくいただきましょう！